FRI FRAGT VED KØB OVER 250 KR.

FRA HJERTET AF JYLLAND

VESTJYSKE DELIKATESSER

Krydderier, olier og søde sager – produkter af høj kvalitet – og du kan gå på opdagelse i over 250 forskellige produkter her på siden.

Fri fragt ved køb over 250,-

HÅNDLAVEDE PRODUKTER

Alle vores krydderiblandinger er håndblandede, så krydderierne bibeholder deres struktur og smag mest muligt.

Skåret ned på e-numre

De fleste vil gerne undgå e-numre og smagsforstærkere – og det samme gælder os. Derfor er næsten alle vores produkter helt rene og uden tilsætning.

HØJ KVALITET

Alle vores krydderier er nøje udvalgt fra leverandører i tyskland. Vi vælger kun krydderier af høj kvalitet, så du får mest for dine penge.

vestjyske drømme på glas

Krydderierne køber parret hjem i sække fra Tyskland. Nogen af opskrifterne har de fået fra en god ven, der oprindeligt havde fået idéer til krydderierne. De gamle opskrifter står på papirer, der efterhånden er spildt flere kaffepletter på, og de følges op af nye opskrifter på sammensætninger.

Tørret basilikum, hvidløg, brændenælder, ramsløg, havtorn og de mere kendte krydderier som paprika, karry og chili og meget andet blandes sammen i de 45 til 50 blandinger, firmaet har på sin salgsliste. Som »Vestjyske Drømme,« der består af hvidløg, løg, persille, purløg, paprika.

Et nyt hit er de tørre pestoer, som forbrugeren blot skal røre op med vand og olie – i den mængde, der passer. På den måde undgår forbrugeren, at der står en rest pesto i køleskabet, der aldrig bliver brugt.

Vi eksperimenter i køkkenet, og så får familien det med hjem for at teste det,« fortæller Martin.

om vestjyske delikatesser

Opskrifter til hverdagen

Vodka penne med mascarpone og peber rosé

Du skal bruge:

Til 2 personer

1-2 skalotteløg
1-2 hvidløg
2 dåser hakket tomat
150 g. mascarpone
Vodka
Peber rosé (eller øko udgave)
Basilikum
Boullionterning
Lidt salt og peber
Pasta
Parmesan
Chiliflager (valgfrit)

Sådan gør du:

Steg 1-2 hakkede skalotteløg og 1-2 hvidløg.
Tilsæt to dåser hakket tomat og lad det koge lidt ind. Tilsæt da 120 ml vodka og lad det fordampe lidt.

Tilføj 150 g mascarpone, 1-2 spsk peber rosé, en håndfuld hakket basilikum, en boullionterning, salt og peber.

Bland kogt pasta med saucen (tilsæt lidt ad gangen, så retten ikke bliver for tør).

Tilføj revet parmesan og frisk basilikum på toppen og voilá! Du kan også bruge en smule chiliflager for lidt ekstra spice.

0
    0
    Kurv
    Din kurv er tomTilbage til shoppen