Bøfkrydderi

Ingredienser: paprika, salt, peber, løg, hvidløg, sennepfrø gul, spidskommen, oregano.

90 gram

Nu har vi lavet ret mange krydderiblandinger efterhånden, og bøfkrydderi blandingen blev selvfølgelig ret hurtigt et ønske fra mange – specielt mændene. Så vi gik i køkkenet og eksperimenterede os frem til den helt rette blanding af paprika, lidt salt, lidt peber, løg, hvidløg – og ikke mindst de gule sennepfrø, spidskommen og oregano, blev mixet sammen til Vestjyske Delikatessers bøfkrydderi.

Den kan bruges både til hakkebøfferne, steak og et godt stykke oksekød på grillen.

Bon appetit!