Inspiration til sommermad

Drømmer du om lyse sommeraftener, duften af grill og gode minder fra terrassen? 
Så har vi samlet alt det bedste til at forkæle både maden, familien og vennerne denne sommer. 

Her kan dine smagsløg gå på opdagelse i grill rubs, pestoer, dip og salte og peber til denne sommers madlavning.

God fornøjelse.

Vælg Vestjyske Delikatesser, når krydderierne skal være uden tilsætningsstoffer.

Grill mad, når det er bedst

Grill rubs er nemme at bruge, når det lige skal gå lidt hurtigt. Her tager du blot lidt af krydderiblandingen og gnider ind i kødet, inden du stiller det på køl i et par timer.
Herefter skal kødet blot på grillen – og så er der serveret.

Perfekt til aftensnacks på terassen og en god salat

Vores pestoer og dip er nemme at blande op med enten lidt vand og olie eller med lidt creme fraiche eller mayo. Herefter skal det stå og trække i 15 minutter, og så kan der serveres en lækker pesto eller cremet dip.

Alle låg i grøn er økologiske udgaver af krydderierne.

Det, der giver smagen

Vi har valgt nogle af vores bedste salte og peber ud til din sommermad. Prøv for eksempel vores meget populære kartoffelsalt med timian, løvstikke, rosmarin, estragon og dild. Eller prøv steak peber, der er perfekt til at krydre bøfferne med, inden de skal en tur på grillen.

Alle låg i grøn er økologiske udgaver af krydderierne.