Brændenældesalt

Ingredienser: havsalt, hvidløg, brændenælde.

180 gram.

Brændenældesalten kan bruges som erstatning af almindelig salt og peber, og så må vi indrømme, at vi er ret glade for at bruge den som drys ovenpå en omgang nye danske kartofler.
Hvis du gerne vil have en lækker smør som tilbehør til kartofler eller brødet, så bland lidt brændenældesalt i smørret og sæt på køl i 20 minutter inden, den skal serveres.

Uden smagsforstærkere og tilsætningsstoffer – blot de reneste krydderier og salte til din krydderihylde.