Patatas bravas

Patatas bravas er en skøn og lækker ret, som vi tit laver, når vi vil hygge os med en god omgang tapas. Med denne klassiske spanske ret kan du servere tapas for dine venner og familie og overraske dem med alternativ spise til det klassiske danske tapas bord.

Vores Patatas braves er både en hit ved store og små, og du kan derfor trygt introduere denne ret til alle madelskere i dit hjem.

/ Sonja & Martin

Tilbedringstid: 45 minutter

Du skal bruge:

Sådan gør du

Skræl kartoflerne og skær dem ud i mundrette bidder. Vend kartoflerne i olie, salt og peber, og bag dem i ovnen ved 200 grader i 30-40 minutter. For at opnå en lige bagning kan du med fordel vende dem et par gange undervejs.

Mens kartoflerne bages, blandes 4 spsk. Pesto Tapas/Salsa op med vand og olivenolie, som beskrevet på emballagen. Pestoen steges herefter af på en tør pande for at fremhæve smagen. Tilføj en dåse hakkede tomater og lad det simre indtil  det bliver en tyk sauce.
Til sidst hælder du pesto tomatsaucen ovenpå de bagte kartofler, og så er du klar til at pynte retten med de hakkede krydderurter.

Bon Appétit!

508
    508
    Kurv
    Bruschetta
    9 X 45,00 kr. = 405,00 kr.
    Tzatziki
    9 X 45,00 kr. = 405,00 kr.
    Vestjyske drømme
    11 X 45,00 kr. = 495,00 kr.
    Pesto grøn
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    Hvidløgsaioli
    15 X 45,00 kr. = 675,00 kr.
    Vestjysk urte- & hvidløg
    9 X 45,00 kr. = 405,00 kr.
    Pesto toscana
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    Pesto sommer
    12 X 45,00 kr. = 540,00 kr.
    Waikiki dip
    8 X 45,00 kr. = 360,00 kr.
    Krydderurtesmør
    7 X 45,00 kr. = 315,00 kr.
    Bøfkrydderi
    6 X 45,00 kr. = 270,00 kr.
    cafe de Paris
    Cafe de Paris
    6 X 45,00 kr. = 270,00 kr.
    Bruschetta BBQ
    8 X 45,00 kr. = 360,00 kr.
    pesto chili
    Pesto chili
    7 X 45,00 kr. = 315,00 kr.
    Pesto pasta
    Pesto pasta
    12 X 45,00 kr. = 540,00 kr.
    pesto peperoncino
    Pesto peperoncino
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    pesto persille
    Pesto persille
    6 X 45,00 kr. = 270,00 kr.
    pesto tapas og salsa
    Pesto tapas/salsa
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    glas med kværn
    Krydderiflaske Glas m/Kværn
    5 X 40,00 kr. = 200,00 kr.
    allround krydderi
    Allround krydderi
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    Fyr & Flamme
    6 X 45,00 kr. = 270,00 kr.
    Hvidløg-chili aioli
    Hvidløg-chili aioli
    7 X 45,00 kr. = 315,00 kr.
    guacamole krydderi
    Guacamole krydderi
    7 X 45,00 kr. = 315,00 kr.
    Pizza krydderi
    6 X 45,00 kr. = 270,00 kr.
    Kylling rub
    Kylling rub
    4 X 45,00 kr. = 180,00 kr.
    Farskrydderi
    Fars krydderi
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    Italiensk urteblanding
    Italiensk Urteblanding
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    Krydderimesterens blanding
    Krydderimesterens blanding
    4 X 45,00 kr. = 180,00 kr.
    Pommes frites krydderi
    Pommes frites krydderi
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    hermanns grillekrydderi
    Hermanns Grillkrydderi
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    Vestjysk dip, krydderi, krydderier, krydderiblanding
    Vestjysk dip
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    Hawaii Krydderimix
    Hawaii Krydderimix
    4 X 45,00 kr. = 180,00 kr.
    Gyros
    Gyros
    9 X 45,00 kr. = 405,00 kr.
    Carry madras
    4 X 45,00 kr. = 180,00 kr.
    kartoffelsalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Kartoffelsalt
    4 X 45,00 kr. = 180,00 kr.
    Vesterhavssalt
    4 X 45,00 kr. = 180,00 kr.
    ramsløgsalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Ramsløgsalt
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Brændenældesalt
    Brændenældesalt
    4 X 45,00 kr. = 180,00 kr.
    røgsalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Røgsalt
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    Flæskestegssalt
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    hvidløgssalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Hvidløgssalt
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    salt til kylling, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Kyllingsalt
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    timian citronsalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Timian Citronsalt
    4 X 45,00 kr. = 180,00 kr.
    havtornsalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Havtornsalt
    7 X 45,00 kr. = 315,00 kr.
    kryddersalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Kryddersalt
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    persillesalt
    Persillesalt
    6 X 45,00 kr. = 270,00 kr.
    Grillsalt
    7 X 45,00 kr. = 315,00 kr.
    hyldeblomstsalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Hyldeblomstsalt
    6 X 45,00 kr. = 270,00 kr.
    urtesalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Urtesalt
    7 X 45,00 kr. = 315,00 kr.
    Citronsalt
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Apotekerens Kryddersalt
    8 X 45,00 kr. = 360,00 kr.
    Vestkystsalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning salte
    Vestkystsalt
    6 X 45,00 kr. = 270,00 kr.
    bølling salt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Bølling salt
    8 X 45,00 kr. = 360,00 kr.
    Himalay crystal pink
    Himalaya crystal pink kværn
    8 X 50,00 kr. = 400,00 kr.
    Havsalt
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    rød tomatsalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Rød tomatsalt
    7 X 45,00 kr. = 315,00 kr.
    rosmarinsalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Rosmarinsalt
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    ramsløg havsalt
    Ramsløgsalt kværn
    6 X 50,00 kr. = 300,00 kr.
    hvidløgspeber
    Hvidløgspeber
    4 X 45,00 kr. = 180,00 kr.
    citronpeber
    Citronpeber
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    Peberblandning 4 peber luksus
    Peberblanding 4 peber luksus
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    Steakpeber
    Steak peber
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    Peberblandning 4 peber luksus
    Peberblanding 4 peber luksus kværn
    7 X 50,00 kr. = 350,00 kr.
    peber rose hel
    Peber rosé hel
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    steakpeber500
    Steak peber kværn
    1 X 50,00 kr. = 50,00 kr.
    pesto med tomat
    Pesto tomat
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    PESTO PIZZA
    Pesto Pizza
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Krydderolie Ramsløg
    1 X 50,00 kr. = 50,00 kr.
    Krydderolie Citron
    3 X 50,00 kr. = 150,00 kr.
    Krydderolie Chili
    3 X 50,00 kr. = 150,00 kr.
    Krydderolie Grønsalat
    1 X 50,00 kr. = 50,00 kr.
    Rapsolie
    Rapsolie
    3 X 50,00 kr. = 150,00 kr.
    Krydderolie Basilikum
    5 X 50,00 kr. = 250,00 kr.
    Krydderolie Pastasalat
    3 X 50,00 kr. = 150,00 kr.
    Krydderolie Oregano/Chili
    4 X 50,00 kr. = 200,00 kr.
    Bordets bedste sennep
    5 X 50,00 kr. = 250,00 kr.
    sennep med dild
    Sennep med dild - 50% Rabat - mht. 04.2024
    2 X 25,00 kr. = 50,00 kr.
    kasse til krydderier
    Gaveæske i træ
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    barbeque marinade
    Barbeque marinade/dip
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    Pasta krydderi
    Pasta krydderi
    4 X 45,00 kr. = 180,00 kr.
    Urtedip, krydderi, krydderier, krydderiblanding
    Urtedip
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    chili con carne
    Chili Con Carne
    5 X 45,00 kr. = 225,00 kr.
    hummus krydderiblanding
    Hummus
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    ITALIENSK DRESSING
    Italiensk dressing
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    samba salsa
    Samba salsa
    4 X 45,00 kr. = 180,00 kr.
    Nellike krydderi malet
    Nellike malet
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Salsa
    Salsa
    4 X 45,00 kr. = 180,00 kr.
    barbeque blanding
    Barbeque blanding
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Grill rub, krydderi, krydderier
    Grill rub
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    Pulled pork
    Pulled pork
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Middelhavs rub
    Middelhavs-rub
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Barbeque rub
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    Italiensk gourmetkrydderi
    Italiensk gourmetkrydderi
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Indiansk Krydderimix
    Indiansk Krydderimix
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Mexico mix
    Mexico mix
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Garam Masala
    Garam Masala
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    carry thai
    Carry Thai
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    carry mix
    Carry mix
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Carry hot
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Paprika røget
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Vildtkrydderi, krydderi, krydderier, krydderiblanding
    Vildtkrydderi
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Oregano
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Harissa
    Harissa
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Grillkrydderi Husets
    Grillkrydderi Husets
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Herbes de provence
    Herbs de provence
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Ramsløg, krydderi, krydderier,
    Ramsløg
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    fiskekrydderi blanding
    Fiskekrydderi blanding
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    fiskekrydderi vestjysk mix
    Fiskekrydderi vestjysk mix
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Vestjysk kylling
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Lamme Krydderi
    Lammekrydderi
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Dild
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    jægermix
    Jægermix
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    fiskekrydderi vestjylland
    Fiskekrydderi Vestjylland
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Chili - Snittet med kerner
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Lakridspulver
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    mexi krydderi
    Mexi krydderi
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    hot mex
    Hot Mex
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Provence
    Provence
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    BBQ spareribs
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    jomfru i det grønne
    Jomfru i det grønne
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Fyr og flamme kværn
    1 X 50,00 kr. = 50,00 kr.
    Carry rub
    Carry rub
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Fjerkræ Salt
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Fiske Rub
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Oksekøds Rub
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Svinekøds Salt
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Fiske Salt
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Svinekøds Rub
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    Oksekøds Salt
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    Fjerkræ Rub
    1 X 45,00 kr. = 45,00 kr.
    himalaya salt
    Himalaya Crystal Pink salt
    3 X 45,00 kr. = 135,00 kr.
    tomatsalt, krydderi, krydderier, salt til madlavning
    Tomatsalt
    2 X 45,00 kr. = 90,00 kr.
    grillsalt
    Grillsalt i Krydderiflaske Glas m/Kværn
    1 X 50,00 kr. = 50,00 kr.