Grillspydene kan nydes som hovedret eller som tilbehør til aftensmaden. I denne opskrift er der ikke opgivet mængder, da du blot tilbereder den mængde spyd du ønsker.

Som regel vil vi anbefale dig at lave 2 spyd per mand.

Halloumi

Halloumi er rigtig god i det kød-fri køkken, hvor osten med sit høje protein indhold, giver fylde og mætter godt. Osten giver masser af umami smag og er dejlig mild og let saltet.

Med den milde smag er det oplagt at bruge masser af krydderier – og du kan lave et utal af variationer med forskellige krydderiblandinger, det er kun fantasien der sætter grænser.

Marinade

Marinaden er tit hemmeligheden bag virkelig smagfuld og lækker grillmad. Her har vi brugt vores lækre Hummus krydderi der med sine varme krydderier er et fantastisk pift til de ferske grøntsager og Halloumiens milde salte smag.

Skal du bruge flere lækre blandinger og basiskrydderier til krydderihylden?

Så hop ind i kategorien ‘Krydderier’ lige her og gå på smagsopdagelse.