Familiens kyllingesuppe

Denne kyllingesuppe er så fyldt med skønne ingredienser og vidunderlig smag.
Du kan lave den ved at koge kylling til formålet, eller du kan bruge rester, fra hvis du laver en helstegt kylling. Det her er altså ikke som den traditionelle hønsekødssuppe, men lige en tand mere lækker hvis du spørger os.

Retten tager ikke mere end 25 min. at lave, og så kan du også fryse den ned, så du altid har en nem ret ved hånden.

Skønne krydderier der komplimenterer

I denne suppe er det især peberblandingen Citronpeber der i skøn harmoni med suppens andre ingredienser, giver den lækre smag til suppen.
Citronpeberen giver det lille syrlige tvist til suppen, samtidig med peberens skarpe kant og fyldige smag.

Masser af fylde

Suppen er fyldt med skønne grøntsager, pasta og kylling, der bidrager til god fylde – dermed mætter suppen rigtig godt i lang tid. Brug gerne nogle af de grøntsager du allerede har, da basis for denne suppe er mild og nem at lave justeringer i. Brug bl.a.

  • Blomkål
  • Broccoli
  • Løg
  • Peberfrugt
  • Kartofler (Evt. i stedet for pasta)
  • Porrer

Server gerne suppen med brød til.

Børnevenlig

Måske tænker du at suppen da umuligt kan være børnevenlig, med alle de grøntsager i. Men da grøntsagerne er groft skårede, er de nemme at undgå for børnene. Samtidig giver grøntsagerne en lækker smag til suppen. Vi har testet suppen på nogle (lidt kræsne) børn, og her gik suppen rent ind! 😉

Alternativt kan du koge pastaen ved siden af suppen, og blende grøntsagerne med suppen, inden du tilføjer pasta og kylling. Det giver en noget tykkere suppe, men med samme milde, skønne smag.

Så hop i køkkenet, og lav nemt en skøn suppe, der både varmer og mætter.

Velbekomme.

Skal du bruge flere lækre blandinger og basiskrydderier til krydderihylden? Så hop ind i kategorien ‘Krydderier’ lige her og gå på smagsopdagelse.

Du skal bruge:

Til 4 personer

  • 1,5 L vand
  • 2 terninger hønsebouillon
  • 150 g. fuldkornspasta
  • 400 g. gulerødder
  • 250 g. champignon
  • 1 stk. squash
  • 2 stk. kyllingefilet
  • 0,5 L madlavningsfløde 18%
  • 1 tsk. citronpeber
  • salt
  • Brød efter eget valg

Sådan gør du:

  1. Start med at bringe en gryde vand i kog til dine kyllingefiletter.
  2. Kog kyllingefiletterne i 12-15 min, eller til de er gennemkogte, men stadig saftige. (Pas på de ikke bliver tørre).
  3. Skær de nykogte kyllingefiletter i mundrette bidder.
  4. Bring 1,5 L vand med de 2 bouillonterninger i kog, i en stor gryde.
  5. Når bouillonvandet koger, tilsætter du pastaen.
  6. Skræl gulerødderne og skær dem i mundrette skiver.
  7. Vask champignonerne og skær dem i kvarte. (Eller mindre hvis de er meget store).
  8. Vask squashen og skær den i halve, tynde skiver.
  9. Når pastaen har kogt i 10 min, tilsætter du gulerødder og kyllingekød og koger videre i 5 min.
  10. Tilsæt nu squash, champignon, madlavningsfløde, citronpeber og lidt salt til suppen.
  11. Smag suppen til og krydder evt. efter.
  12. Server den dampende varme suppe med selvvalgt brød til.

Velbekomme.

Hvilke krydderier skal bruges til opskriften?

Citronpeber

45,00 kr.

Privat: Salvie

39,95 kr.

Se opskrifter på kød-fri retter

Guacamole

Er du også fan af den cremede og lækre dip guacamole? Det er vi! Vores guacamolekrydderi er specielt udviklet til at forbedre smagsoplevelsen af guacamole ved at tilføje den perfekte balance af krydderier. De helt rigtige krydderier Guacamole er en...

Gnocchi

Oplev en harmonisk kombination af krydderier og lækker pesto med vores opskrift på gnocchi med salvie. Denne opskrift bringer sammen den bløde og delikate smag af hjemmelavede gnocchi og den autentiske smag af vores Pesto Tapas Salsa fra Vestjyske...

Fettuccine med citronpeber

Leder du efter en simpel, men lækker pastaret, der kan imponere dine smagsløg? - Så er denne fettuccine med citronpeber lige noget for dig! Denne ret er fyldt med smagfulde ingredienser, der komplimenterer hinanden perfekt. Citronpeberet tilføjer...

Bagte auberginer

Auberginer er en alsidig grøntsag, der kan tilberedes på mange forskellige måder. En af de bedste måder at nyde auberginer på, synes vi er ved at bage dem og fylde dem med en lækker og velsmagende blanding af hakket aubergine, tomater, rød og grøn...

Avocadomad med krydderolie

En avocadomad med krydderolie, salt og peber er en fantastisk og sund måde at starte dagen på. Denne lækre ret er nem at tilberede og fyldt med smag og ernæringsværdi. Denne avocado-mad er perfekt som en sund og nærende morgenmad eller frokost. Den...

Burrata

Burrata er en nem og hurtig frokost eller forret, som ikke mindst også er smagfuld og krydret. Vi er gået klassisk til værks med en lækker blød og cremet burrata på sprødt kerne-rugbrød med frisk spinat, toppet af med vores Bruschetta-pesto og...

Misosuppe

Misosuppe er en meget enkel og lækker suppe. Den består af en base, selve suppen, lavet på sojabønnepastaen Miso og en bouillon. Dertil tilføjer man diverse ingredienser - som regel nudler og grøntsager. Suppen kan også indeholde både fisk og kød...

Indisk Dhal

Dhal, dahl eller daal? Kært barn har mange navne og der er åbenbart flere måder at stave til denne lækre indiske ret. For overskuelighedens skyld holder vi os til førstnævnte stavemåde. Dhal er en virkelig lækker indisk ret, typisk lavet med røde...

Pita med hummus og falafel

Pita er både en nem og billig ret, og så smager det bare utroligt lækkert! Hvad end du har lyst til at bage dine egne brød, eller du blot køber dem færdigbagte, er det en nem og lækker spise.I vores version har vi lavet den som en kød fri udgave,...

Halloumi fries

Halloumi fries, oste-fritter, cheesesticks, ostestave... Kært barn har mange navne, og disse halloumi fritter er helt klart et indslag i køkkenet der er værd at prøve! Disse halloumi fries er den skønneste kombination af sprødhed, perfekt afstemte...

Se opskrifter på frokostretter

Knækbrød med jomfru i det grønne

Lækre knækbrød er noget, de fleste kan lide. Og vi har været i køkkenet for at lave en opskrift til dig. Knækbrødet er nemt at lave, så hvis du mangler en aktivitet til børnene eller noget lækkert til snacktid om eftermiddagen, så er knækbrød med...

Fiskefrikadeller

Er du på udkig efter en gastronomisk oplevelse med fiskefrikadeller, der vil tage dine smagsløg med på en rejse fyldt med spændende krydderier? Så er du kommet til det rette sted! Vi præsenterer en enkel, men utrolig lækker opskrift på...

Mexicanske tortillas

Mexicanske tortillas bliver mere og mere populære herhjemme. Det tynde lækre brød kan fyldes med alverdens skøn fyld, og man opnår en nem og lækker ret, på ingen tid! Vi har valgt at lave en helt klassisk udgave, som vi kender det herhjemme, af en...

Pizzasnegle

Vi elsker pizzasnegle! Mest af alt, fordi børnebørnene bliver vældig glade, når der skal laves pizzasnegle. Og i denne her tid, hvor der skal slås meget tid ihjel rundt omkring i børnefamilierne, så får du vores opskrift på pizzasnegle. Vi bruger...

Rejesalat

Benyt denne nemme rejesalat til enhver anledning. Den egner sig perfekt til forretter og tager kun 10 minutter at lave.

Pita med hummus og falafel

Pita er både en nem og billig ret, og så smager det bare utroligt lækkert! Hvad end du har lyst til at bage dine egne brød, eller du blot køber dem færdigbagte, er det en nem og lækker spise.I vores version har vi lavet den som en kød fri udgave,...

Tortillapizza med pesto

Når det skal være nemt, men stadig lækkert er tortillapizzaer et rigtig godt bud! Tortillapizzaer er blevet mere og mere populære, hvilket vi godt kan forstå, da de både er nemme at lave, smager virkelig godt og så sparer du endda en del på...

Guacamole

Er du også fan af den cremede og lækre dip guacamole? Det er vi! Vores guacamolekrydderi er specielt udviklet til at forbedre smagsoplevelsen af guacamole ved at tilføje den perfekte balance af krydderier. De helt rigtige krydderier Guacamole er en...

Bagel med ramsløg og Philadelphia ost

Du skal bruge: Til 1 bagel Bagel Salat og grøntsager, såsom tomater, agurk, avocado, rødløg og rucola. Røget laks (du kan også bruge rejer) Philadelphia ost Ramsløg krydderi Sådan gør du: Læg 1 spsk. tørret ramsløg i en skål med lidt koldt vand, og...

Koldhævede boller med smag

Koldhævede boller er en nem og utrolig lækker måde at lave boller på, og så kan de spises til stort set alt. Disse koldhævede boller skal hæve i 8-12 timer - gerne mere, hvis du har tålmodigheden til det.  Disse boller er ikke som helt almindelige...

Se opskrifter til fester og gæster

Burrata

Burrata er en nem og hurtig frokost eller forret, som ikke mindst også er smagfuld og krydret. Vi er gået klassisk til værks med en lækker blød og cremet burrata på sprødt kerne-rugbrød med frisk spinat, toppet af med vores Bruschetta-pesto og...

Hovedret til nytår: Oksesteg med soufflé og gorgonzolasauce

Eksklusiv hovedret til nytår med efterårets råvarer: Oksesteg med kartoffel-jordskokke soufflé, dertilhørende broccolisalat og hjemmelavet gorgonzolasauce.

Caramel Cheesecake

Lækker og kendt dessert til nytår. Den er simpel og lige til at gå til. Selve cheesecaken kan oveni købet laves dagen før.

Rejesalat

Benyt denne nemme rejesalat til enhver anledning. Den egner sig perfekt til forretter og tager kun 10 minutter at lave.

Nachos med hjemmelavet guacamole og salsa

Vestjyske Delikatesser har lavet et perfekt svar på en opskrift når det skal være nemt og lækkert: Nachos med hjemmelavet guacamole og salsa

Jordskokkesuppe med chorizo og æble

Det er ikke nogen hemmelighed, at vi herhjemme er vilde med suppe, både børn såvel som voksne - og derfor vil vi meget gerne dele vores version af jordskokkesuppe med dig. En jordskokkesuppe frisket op med chorizo og æble. Det tager blot 10-15...

Svampesuppe

Er du også ret glad for suppe? Suppe er en herlig spise, når det begynder at blive koldt udenfor. Vi får derfor især meget suppe om efteråret og vinteren, så varmen rigtig kan få lov til at sprede sig i kroppen.  Vores svampesuppe er især god, hvis...

Lakseroulade

Lakseroulade er en lækker måde at få fisk på. Den fede røgede fisk, sammen med den friske spinat og den krydrede, velsmagende flødeost er en skøn kombination, med mange anvendelsesmuligheder. Lakserouladen kan både bruges til at indgå i et...

Chokoladekage med hvid ganache

En lækker og delikat dessert til Nytår, som dine gæster vil elske dig for: Chokoladekage med Hvid ganache – prøv opskriften her!

Tapasbrød

Tapas er små retter fra den spanske kultur, der traditionelt serveres sammen med drikkevarer og drinks på barer. Tapas er en form for social dining og kan variere fra simple småretter såsom oliven, pesto og mandler til mere omfangsrige retter som...
Summary
recipe image
Recipe Name
Familiens kyllingesuppe
Published On
0
    0
    Kurv
    Din kurv er tomTilbage til shoppen